切干大根

　今日は寒い。空は青いが前橋の最高気温が3℃、最大瞬間風速が２０ｍ/ｓ近い北風、まさに上州名物「空っ風」である。朝のウォーキングには出掛けたがさすがにこの寒さ、家の周りでブラブラである。

　この時期の前橋の平均気温が最低気温で-1℃、最高気温で8℃程度、この寒波は強力である。風の強い日の翌朝は冷え込むと言われるが、明日の朝の予報では-6℃とこの冬一番の冷え込みである。画像はウッドデッキの切干大根？

　先日、畑で土から離れてしまった大根を発見、ややシンナリ、柔らかく、捨てるには惜しいと画像の様に細く切り、切干大根へ。風でゆらゆら吹き飛ばされそうである。食べられるのかな？

　この寒さでブロッコリー相場はやや↑傾向、先週末、慌てて出さなければよかったと反省、どうせ、大きくならないのだから。この寒さでは今週、来週と開店休業である。楽しいアルバイトがあったら連絡してください。

　TVでは雪国の映像が映し出されているが寒いと言っても雪が無い分、太平洋側は救われるかな？高齢化、過疎化の進む雪国の山間部、何か対策を取らないと暮らしが成り立たなくなる。父親の介護がなければ雪下ろしボランティアへ参加したいと思う。

　それでも寒いが冬至を過ぎて1ヶ月半、射し込む日射しの明るさが強くなった気がする。光の春、春は暖かさより日射しが先行である。

春野菜の種蒔きⅠ

　今日は穏やかな天気に誘われてチョット早いけど春野菜の種蒔き（1回目）を行った。種蒔きした野菜はほうれん草、小松菜、ルッコラ、蕪である。

　自家用＆「アカリトモル」用であるが4月収穫となる予定である。その他の春野菜（レタス、わさび菜、春ダイコン・・・・）は1ヶ月後である。

　秋蒔きの冬野菜、ほうれん草などは寒くて成長が遅く、収穫期間が長く、多目に播種しても無駄にすることなく美味しく食べられるが春の収穫は成長が早いのであまり蒔き過ぎると食べ切れなくなるので注意である。

　また、この季節の種蒔きは播種後画像の様に不織布などでベタ掛けし、霜除け、風除けの対策を施す。3月を過ぎて種蒔きを行うと成長して収穫の頃には虫の餌食となる。

　今日は「嵐の前の静かさ」、午前中は風もなく、穏やかな良い天気、しかし、昼過ぎから前線の通過？空は曇り、風花が舞い始めた。

　連日の開店休業、菜園の種蒔き程度では時間が潰れない。風花の中、日帰り温泉「ばんどうの湯」へ、温泉、サウナで火照った身体、風花舞う露天風呂、「超～気持ち良い」である。

浴光催芽（育芽）

　今日も寒い。昨日、購入したジャガイモ（キタアカリ）種の浴光催芽を開始した。これは植え付け前のジャガイモの種芋を日に当てて、丈夫な芽を発生させる工程である。私も詳しい訳では無いがネットでジャガイモ農家の紹介あったものを数年実行している。画像はその様子。

　ジャガイモ種芋の購入はやや早いがマゴマゴしていると売り切れてしまうので早目に購入である。例年、友人からから軽井沢産の種芋を頂いていたがその農家が廃業で今年は入手NGとやら、やや多め（１０ｋｇ）の購入となった。最近、人気で友人からの注文も多い。

　しかし、この種芋、やや小芋傾向、何となく大きな種芋の方が切断して用いても大きな芋が収穫できるような気がする。結果を楽しみにしよう。

　植え付けは3月中旬、遅霜の心配がなくなってからである。セッカチな私は植え付けが2月末など早い事があり、発芽した芽が霜で枯れることがあった。急がなくとも十分に間に合うのである（植え付けるマルチは先日設置済み）。この浴光催芽はその頃まで様子を見て続ける予定である。

　時が経つのは早いもので今日は1月最後の日、お正月が来たと思ったのに、本当に早い。今日もブラブラと親戚回りで時間を潰した。この寒さ、父親も含め高齢者の健康が心配である。

　TVで野菜高騰と報じていたが市場の相場は安くはないが驚くほどの高値ではない。小売りでの高値は多分に便乗値上げである。

　悪政で不景気、暗い社会、不安な将来、他人の事など考える余裕もなく、利己主義に走る。自分さえ良ければ・・三菱電機の不正請求など立派な企業？の規範意識の低さには呆れ返る。原発対応関連会議の議事録不作成？これは犯罪ですね。故意に公表しない。今時はデジタルボイスレコーダー、何処にも有るでしょう。隠ぺい体質が政治不信を大きくして行く。

相変わらず。

　今日も相変わらずである。お天気は相変わらず、前橋は最低気温が-4℃、最高気温が4℃と最近経験した事の無い寒さ＆北風、赤城、榛名は時折、上越の山を越えた雪雲に呑み込まれている。画像はその様子。

　昼にほうれん草を叔母へ譲ろうと収穫したが地面が凍土と化し、鎌が入らない状況。本当に寒い。

　農作業も相変わらず、当面、収穫作業はなし、強いて言えば春キャベツの土寄せ＆自家用の春収穫の野菜（小松菜、ほうれん草、ルッコラ、蕪・・・不織布のベタ掛け処理）の種蒔きが仕事であるが寒過ぎて当面無理である。

　朝の散歩も相変わらず、今日は富士見町の十二山まで往復、往路は登り、寒いので少々走ったら、午後から筋肉痛。無理は止めよう。

　更に相変わらずが政局、民主党、「税と社会保障の全容（消費税率アップ）を示さず？」、今さら隠しても何が狙いなのか判らない。危機的な全容を公開して、無駄の削減、消費税アップ・・・の十分な説明が必要では？野党も真剣に考えて欲しい。

　それとも今の政局構造、既成政党では無理？橋本市長、石原新党？直接公選制など大きく姿を変えないと出来ないのかな？

朝の散歩

　今年の冬は働く時間が少なく、完全な体重オーバー、昨日の収穫一巡で当面、急ぎの仕事はなし、家に居ても家内に嫌われるし、家に居ると食べ続けるし、寒い朝なからチョット長距離の朝の散歩となった。

　それなりに防寒対策を行い、早足、坂道で身体はポカポカ、気持ちが良い。寒さに慣れたのか帰宅しても暖房なしで過ごすことが出来る。

　ここ三日間の寒さは尋常ではない。昼間の気温が5℃以下、今日も赤城山まで雪雲に呑み込まれ寒風が吹き荒れている。

　私がUターンした平成17年の末から18年の1月、「平成18年豪雪」と言われ寒さと大雪が記憶にあるが今年の寒さはこれを上回っている。その冬は12月中旬までは暖冬傾向であったが急に寒波が居座った。やはり、野菜の値が上がり、畑で取り残した小さなキャベツ（年内採りの春系キャベツ）が思わぬ高値で売れたのを覚えている。

　今年はこの寒波の前から野菜の生育が遅れていたが更にこの寒波と渇き、ブロッコリーもキャベツも2か月近く出荷が遅れている。私は一人農業、収穫出荷作業が集中しない様に分散栽培を心掛けているが今の暇？が逆に何時か訪れる収穫が怖い感じである。

　父親の介護が無ければTVで報道していた雪国の雪下ろしボランティアでも参加したいところである。健康の為にも何か身体を動かさないといけない。画像は寒そうな赤城山。

　


　手前の鍋割、荒山が見えるがその後ろの地蔵岳、駒ケ岳、黒檜山は雪雲の中である。あ～寒そう。

　午後も散歩に出掛けたが気合が足りないのか北風が強まったのか耳が千切れそうな寒さ、健康のための散歩であるが寒さの余り血管が切れそうである。やはり、温泉で汗を流す方が良さそうである。

カシミール３D

　昨日、購入した本、「カシミール３D」。これはフリーの地図ソフト、ネットでもDL可能である。画像はそのマニュアル本。

　このソフトで魅かれたのは任意の地点からの超リアルな展望図が描けること、毎回このブログにも掲載しているが綺麗な山々に囲まれ遠くは富士山まで見える（山に登れば）。それに限らず、名の知らぬ山々があり、非常に興味深い、それらを解明することが出来る（だろう）。

　このソフトの存在を知ったのはTVの番組で「スカイツリーがどこから見えるのか？」と言う特集で地球の球面を考慮して画面上でそのような検討が出来るソフトとして紹介されていた。

　まあ、当分、収穫が疎らで暇な時間が出来そうなので私としては珍しくゆっくりとお勉強してみましょう。

　今日は昼からブロッコリーの収穫、これが大きくならない。前回の収穫から2週間もインターバルを取ったのに。でも、この寒さでは大きくなる暇がない？寒さで凍り付いたブロッコリー溶けるのが午後からそして夕方にはまた氷点下、成長する時間がありません。極早生の10月収穫のブロッコリーであれば24時間成長していると思います。

　前橋の最高気温が4.0℃、まさに冷蔵庫並み、これに北風、今日の収穫はフル装備（目出し帽やジャンパー）で臨んだ。これで畑は一巡、今後2週間は収穫出来ない。・・・・・・？

寒～い

　今日は寒い、朝の最低気温が-4.4℃、この冬一番の冷え込みである。上越の山々は雪雲で全く見えず、榛名山が越山した雪雲に呑み込まれている。画像はその様子。

　市場が休みの日曜日の二日前は収穫が出来ないので今日は完全なオフ、この寒さでは他の仕事も無しである。

　家内は高崎イオンへウィンド・ショッピング、運転手の私はその間、高崎イオンの近くの日帰り温泉「やすらぎの湯」へ出掛けた。この寒さ、温泉の暖かさが身に浸みる。極楽極楽である。イオンの本屋で今年の課題本を購入、来週も暇そうなので勉強しよう。その本は「カシミール３D」、後日、記載します。そう言えばイオンのスーパー、野菜売り場でブロッコリーの価格調査？と思いましたが有るのが中国産のみ98円/個でした。そんなことをしていると国産野菜が無くなりますよ。

　仕事のある日は気持ちも高まり、寒さに強くなるが今日は働く気もなく、屋外の寒い事、震え上がってしまう。あ～寒い。

　寒いと言えば国会中継、自民、民主とも小学生のような「言った、言わない」論議、そんなことをしている場合ではない。いよいよ、日本の貿易収支が赤字に転落、円高で海外へ流出する製造業、雇用不安、急激に進む少子高齢化、先の見えない将来像、当てにならない社会保障・・・・・震災が引き金で日本沈没の現実味がある。

　誰も民主党のマニフェストを１００％真に受けている馬鹿は居ない。だらしのない自民党政権に嫌気がさしての政権交代、民主党も非を認め、自民党も大人の対応、国の為に事を進めてもらいたい。時間の猶予はもうない。自民党もその方が支持率が高まると思う。

　午後は日帰り温泉から帰り、男の料理（毎日？）、喉が渇いたのでビールを飲みながらキンピラ、モツ煮（キンピラの材料を流用）、ほうれん草の胡麻和え、ほうれん草と豚肉の旨煮・・・仕事も少なく、お正月から食べ続け、体重は完全にオーバーである。

思わぬ雪景色

　ヒェ～、雪景色、今朝、カーテンを開くと雪景色、想定外である。昨晩、強めに風花が舞ったのだろう。今日もブロッコリーの収穫予定であるがどうなるのかな？昼には溶けてしまうだろう。

　昨日収穫したブロッコリーの出荷は雪対策の無い軽トラ、昼までの出荷で良いので間に合うだろう。

　と言う事で、早お昼を取り、畑へ。雪は早々に溶けていたがブロッコリーの太い芯は昼まで凍り付いていた。今日の様に寒い日は午前中の収穫はNGである。

　それにしても寒い、日中の最高気温が4℃、日射しがあればよいが陽が翳ると寒い、午後からは冷たい北風、チラチラ風花が舞い、午後２時には寒くて撤収となった。

　ブロッコリー、寒くて大きくならないし、慌てることはない。でも相場は↓・・・・である。

やっぱり畑は気持ちが良い

　ほぼ10日ぶりのブロッコリーの収穫を行った。心配していた体調も鼻水は出るが農作業可能となった。画像はその様子。

　やっぱり、畑は気持ちが良い、幸い今日は朝は冷え込んだが日中は風もなく良い天気であった。晴れた空、雪山を眺めながらの農作業は精神的にも気分が良い。

　今朝の前橋の最低気温は-2.3℃、子の冷え込みで午前10時の収穫ではブロッコリーは凍っていた。やはり、昼にならないと収穫は無理のようである。

　期待していたブロッコリーの成長、やはり、遅い。少ないとは思ったが想定の半分程度の収穫数である。しかし、それに次ぐ収穫イマイチ状態の大きさのブロッコリーが増えてきた。これから収穫毎に収穫数が増えそうな予感である（相場も下がるが）。

　生育の遅れは1ヶ月半と今迄経験した事の無い状況、キャベツも同様、これからどのような収穫作業が待っているのか？心配である。

風邪？

　今朝はやや冷え込んだが思ったより良い天気であった。東京では昨晩の大雪で大混乱の様であるが前橋は全く降雪なしであった。

　今日は昼から出荷組合の会議と中途半端でブロッコリーの収穫は行わず、午前中にビニールハウス前のネギ剥き用のコンプレッサー小屋（箱？）の修理を行い、時間を潰した。

　明日から収穫開始の予定であるが昨晩から体調がおかしい。鼻水、クシャミ、悪寒・・・これって風邪？、今日はやや微熱も加わった感じ。明日の朝の体調で農作業を行うか考えることにしよう。普段は畑で過ごすので人と接触することが無く、風邪、インフルエンザとは無縁であったが開店休業で人との接触が増えたことが原因か？本当に間が悪い。

　娘たちは都心で勤務、通勤ラッシュではいくら気を付けても風邪の感染を防ぐのは難しい。今は地震の話題が中心であるが鳥インフルエンザのパンデミックも忘れてはいけない危機である。画像は暖かそうな夏のトマト（アイコ）である。

　一気に暖かくなるのは相場を下げるので困るが寒いのも身に応える。明日から一段と寒くなりそうである。

　今日の会議、議題は昨年出荷分の風評被害補償関連である。補償期間は震災日～11月まで、今回は前橋青果出荷分である。私の対象野菜は冬、春キャベツであり、昨年の売り上げは一昨年の丁度半分と安値に泣いた。風評被害の影響の割合などは正確に算出出来ない。どのような補償を行うのだろうか？

　特に4～5月出荷の春キャベツ、最後はLサイズ、8個入り150円（信じられない安値）と箱代程度の安値に出荷を諦めた。今日の話では出荷しなかった分は補償対象外との事、「これを何とかしてもらいたい」のである。

　この採り残した美味しい春キャベツは廃棄することなく、震災による南相馬市から避難された方々へ惜しみなく？食べて頂いた（親戚を通じて片品村民宿へ＆前橋南橘団地自治会役員へ）。細やかながらお役にたてて良かった。